体を温める食べ物
今回は冬の寒さ対策として、体を温める食べ物をご紹介します。寒気などの風邪の引き始めに体を温める食べ物を取ると、症状が軽くすむことが多いので、これからの季節積極的に摂りたいですね。
体を温める食べ物
ショウガ・ネギ・ダイコン・ハクサイ
ニンジン・サツマイモ・クリ・カブ
ニラ・ニンニク・トウガラシ・コショウ
酒類・肉類
以上が八百屋さん等で手軽に手に入る体を温める食べ物です。基本的に辛い物や根菜類は体を温める作用があります。また、お酒は程々に飲めば体を温め、血行を良くしますが、飲み過ぎは逆効果なので注意して下さい。
今から約四百年前の『本草綱目』の著者である李時珍は「少飲すれば血をめぐらし、憂いを消す」とコメントしており、続けて「痛飲(多飲)すれば血や胃を損なう」と述べています。酒に限ったことではないですが、どんな物でも摂りすぎには注意しましょう。
体を温める食べ物
ショウガ・ネギ・ダイコン・ハクサイ
ニンジン・サツマイモ・クリ・カブ
ニラ・ニンニク・トウガラシ・コショウ
酒類・肉類
以上が八百屋さん等で手軽に手に入る体を温める食べ物です。基本的に辛い物や根菜類は体を温める作用があります。また、お酒は程々に飲めば体を温め、血行を良くしますが、飲み過ぎは逆効果なので注意して下さい。
今から約四百年前の『本草綱目』の著者である李時珍は「少飲すれば血をめぐらし、憂いを消す」とコメントしており、続けて「痛飲(多飲)すれば血や胃を損なう」と述べています。酒に限ったことではないですが、どんな物でも摂りすぎには注意しましょう。
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- Posted at 2005-12-04 Sun 23:30:37
- Category: 本草学的栄養学

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